Toute cette gamme de menus peut bien sûr être modifiée par l'un ou l'autre plat.
N'hésitez pas à nous en parler, nous nous ferons un plaisir de vous guider.

Pour tous les menus, nous pouvons remplacer le biscuit de la pâtissière, par le buffet de desserts pour un supplément de 3,95 € par personne

Le biscuit de la pâtissière servi entier

Le dôme chocolat

La tartelette crémeuse aux agrumes

Le délice de pistache

Le duo de mini choux

La salade de fruits en verrine

La sauce vanille

Nous vous proposons également une assiette de trois sortes de fromages, accompagnés d'une tranche de pain noix-raisins, pour un supplément de 1,35 € par personne.

Si vous le souhaitez, nous pouvons commencer le repas par une mini assiette de mise en bouche froide :

- le sauté de pétoncle aux légumes crousti-f ondants                        2,10 €/pièce
- le foie gras de canard sur son chutney et pain d'épices                   2,80 €/pièce
- le tartare de saumon, tzatziki de concombre et son blinis               1,80 €/pièce
- l'effeuillé de magret de canard fumé sur son lit de pousses
et tuile au parmesan                                                                      1,90€/pièce

Celles-ci sont quelques idées de mises en bouche, mois le choix des produits est vaste et nous pouvons réaliser votre mini assiette personnalisée.

Contactez-nous

PLATS UNIQUES

(à partir de 40 personnes)

FLEISCHNACKAS salade verte   8.00€

BŒUF BOURGUIGNON spaëtzles   8.80€

JAMBON BRAISE A LA BIERE   9.00 €
gratin de pommes de terre aux petits légumes

CHOUCROUTE GARNIE   9.10€

LE PATE EN CROUTE CHAUD   8,80 €
2 crudités

BOUCHEE A LA REINE nouilles   9,50 €
(veau, poule, quenelle, champignons)

BAECKAOFFA AUX TROIS VIANDES   9,20 €
salade verte

LA PAELLA   10,60 €
riz au safran cuit avec échine de porc, encornets,
supions, chorizos, poivrons, tomates, oignons et
servi avec une cuisse de poulet et une crevette
bouquet)

La PAELLA royal 13,20 €